Pinda’s

Pinda´s, ook wel bekend als grondnoten, zijn vruchtjes die aan lage pindaplanten groeien en die vervolgens de grond in groeien. In de oogsttijd wordt de plant uit de losse (zand)grond getrokken en ondersteboven neergelegd om te drogen en vervolgens te oogsten. In het land van oorsprong wordt de dop verwijderd en worden de pinda´s geconditioneerd getransporteerd naar Nederland. 

Pinda´s worden alleen ingekocht met een aflatoxine certificaat.

In onze AIB-geaccrediteerde fabriek kunnen we onder de strengste kwaliteitsnormen de volgende processtappen voor u uitvoeren:

  • Schonen
  • Blancheren/ ontvliezen
  • Droog roosteren
  • Visuele controle met geavanceerde Sortex-machine
  • Graderen op grootte en spllits
  • Malen
  • Hakken van 1 mm tot 5 mm
  • Verpakken

Productgroepen

Geroosterde pinda´s
Pinda´s uit de volgende origines kunnen wij u in diverse roostergraden (van licht tot donker geroosterd) competitief aanbieden:

  • Argentijnse pinda van het Runner-type in de volgende maatvoeringen: 38/42, 40/50, 50/60, 60/70 en 70/80 CPO (=Counts Per Ounce)
  • Amerikaanse pinda in drie types: Runner  (jumbo en medium), Virginia en Spanish.
  • Zuid-Afrikaanse pinda van het type Common Natal

Voor behoud van de hoge kwaliteit en een lange houdbaarheid worden deze onder stikstof verpakt in big bags.

Geroosterde pindastukjes
De pinda´s kunnen op verzoek verkleind worden tot pindastukjes van 1-3 mm respectievelijk 2-4 mm. Voor behoud van de hoge kwaliteit en een lange houdbaarheid worden deze in gevacumeerde zakken verpakt.

Verpakkingen

Pinda´s kunnen wij u standaard in diverse verpakkingen leveren, waaronder:

  • Gevacumeerde zakken van 10 kg tot 20 kg
  • Geflushde big bags van 800 kg tot 1000 kg

Waarom Supperfood?

SupperFood is een professionele producent en flexibele partner om in bovenvermelde productgroepen een private label product voor u te ontwikkelen. Samen met onze ervaren productontwikkelaars en onze BRC-, AIB-, FSCC22000 en/of IFS-gecertificeerde productielocaties, vinden wij ook voor uw merk altijd een passende receptuur en verpakking in de juiste waarde/kwaliteit-verhouding.

Referenties

Superunie
Plus
Plukon
Nestle
Jumbo
Aldi
Albert Heijn

Wat kunnen we voor u betekenen?